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初摘茶产量低可能会降低大吉岭优质红茶的供应量

字号+ 作者:admin 来源:中国咖啡网:特别报导 2021-06-29 23:32 我要评论

大吉岭初摘茶今年可能很稀少,因为4月份或第一冲泡茶的产量从去年同期的92万公斤下降到66万公斤,质量最好。这是由于长期干旱造成的。早期采摘,在大多数情况下是因为缺乏现金,也对品质造成了损害。 以大吉岭茶为例,这是本季的第22条军规。高质量的生产要

 
大吉岭初摘茶今年可能很稀少,因为4月份或第一冲泡茶的产量从去年同期的92万公斤下降到66万公斤,质量最好。这是由于长期干旱造成的。早期采摘,在大多数情况下是因为缺乏现金,也对品质造成了损害。
“以大吉岭茶为例,这是本季的第22条军规。高质量的生产要求茶叶在采摘前有适当的生长时间。但是,资金紧缺的园丁会提早采摘,尽管一些园丁显然会等着获得好的品质,”古德里克集团董事总经理兼首席执行官阿图尔·阿斯塔纳(Atul Asthana)告诉FF。大吉岭茶叶一年销售收入的35%以上来自于一个好的第一季。但他表示,今年的情况不会如此,因为销量和质量都有所下降。
大吉岭第一次齐花采摘一般发生在3月和4月之间,尽管一些采摘也发生在2月底。与2019年同期128万公斤的产量相比,本季产量低了50%,为66万公斤(由于2019年12月至2020年4月中旬花园关闭,业界不希望将2021年的数据与2020年进行比较)。阿斯塔纳说,由于去年的第一次冲水也受到了冲击,大多数花园业主的现金受到限制,迫使种植户“在现金流和质量之间取得平衡”。
然而,今年4月西孟加拉邦的总产量超过1800万公斤,而去年同期则略高于900万公斤。3月和4月,Jalpaiguri和Dinajpur品种的拍卖价格分别为144卢比/公斤和163卢比/公斤,而大吉岭品种的收购价分别为135卢比/公斤和157卢比/公斤。
阿萨姆邦4月份收购叶工厂的拍卖价格也高于3月份,平均每公斤185卢比,而平均每公斤142卢比。印度4月份的拍卖价格从3月份的平均每公斤137卢比升至平均每公斤167卢比。
一位茶叶委员会官员说,全国各地优质茶叶的价格将于本月在所有拍卖中心通过一场特别拍卖发现,由茶叶委员会监督的特别版采摘(一芽两叶)已经在国际茶叶日完成。大吉岭茶叶协会的一位成员说,尽管手工制作的大吉岭茶叶品种由于是私人出口,其价格可能远高于拍卖价格,但从即将举行的拍卖会上可以判断出全球和国内市场对超优质茶叶的趋势。

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